Die landwirtschaftliche Firma von Vincenzo Di Vaira ist für geführte Besichtigungen von kleinen oder großen Gruppen geöffnet.

Es ist möglich, die Firma und die Boden zu besuchen und so die Kenntnisse oder anbauerischen Aktivität und der produktiven Technik (Weinherstellung und Auspressen) vertiefen.

Dieselbe Fuhrere werden die Prozesse und die Methode erzahlen, um Produkte von hochwertiger Qualität und Zertifikation zu erreichen.

Es wird erfreulich sein, ihre Worte voll von Leidenschaft und Erfahrung zu hören, sodass ihr Lust habt, die Produkte zu probieren: Wein, Ol mit „Bruschette“ und etwas anders, typische des Landes, die erlauben, den Geschmack am besten zu fühlen.

Die Probierstube sind wahrend des allem Jahr möglich; die Bestellung ist willkommen.

Die geführte Besichtigung dauert etwa eine Stunde, wahrend der es möglich sein wird, alle Produkte zu probieren.
Die DOC Weine sind drei: Caccia al Palazzo (weiß, rot und rosè), zwei Weine IGT (Le Ballerine und Uvanima) und ein Olivenöl.

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