Caccia al Palazzo

Bolgheri Doc Rosso

Uvaggio: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Alcool: 13% vol.

Affinamento: 6-8 mesi in barrique e 6-8 in bottiglia

Produzione: 9.000 bottiglie

Colore Rosso rubino intenso.
La complessità olfattiva si delinea con intense sensazioni fruttate di ciliegia in primo piano, seguite da profonde note minerali sullo sfondo.

In bocca è fresco ed equilibrato. Il tannino è ben integrato con il tenore sapido dato dal carattere minerale. Il finale ha una buona persistenza in cui tornano le note fruttate in predominanza.

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